12L Водка машина для производства домашнего пивоварения винокурня дистиллятор

Ликер процесс принятия

Есть два шага: первый шаг-ферментация, второй шаг-Дистилляция.

Классификация ликера

На основе сырья:

A. ликер зерна: включая ликер каолиан, ликер кукурузы, ликер риса, ликер липкого риса, ликер пшеницы. Вкус зерна

Ликер и выход лучше, чем сухой картофельный ликер.

B. сухой картофельный Ликер: содержание сушеного масла выше, чем зерновой ликер.

C. lternative сырье вино: Используйте дикие растения или другие сырьевые материалы, которые содержат много крахмала и сахара, такие как

Сорго отруби, рисовые отруби, маниока, свекла, меласса вина и т. д.

Основываясь на процессе изготовления:

Твердотельный Ликер: перед ферментом зерно нужно пропарить.