Описание
FISSMANШеф-повара серии
Ножи широкого применения
Germen Сталь
(5Cr15MoV сталь)
Линия шеф-повара-кухонный нож, и каждая деталь безупречна.
Идеальное сочетание каждого ножа обеспечивает идеальный внешний вид и гигиену.
Ножи были изготовлены из 5Cr15MoV стали и закалены до 57 на шкале rockwell.
Они обладают высокой прочностью и подходят для частого использования.
Лезвие имеет бисимметрическую пилу по всей длине секции, обеспечивая Простой крой и разрез.
Толщина лезвия предотвращает скольжение пальцев на лезвие и обеспечивает дополнительное давление во время работы. Полипропиленовая ручка крепится тремя болтами.
Его эргономичная форма и расширение на кромке ручки позволяют ему выдерживать большую усталость и неудобства в течение длительного периода времени.

Характеристики
- Brand Name
- fissman
- Model Number
- 2396-2397
- Material
- Stainless Steel
- Feature
- Stocked / Eco-Friendly
- Type
- Knives
- Certification
- CE / EU
- Knife Type
- Utility Knives
- Blade Material
- 5Cr15Mov
- Handle
- POM handle













